Boletim Eletrônico Nº 1641

Coluna "Onde elas estão?" para o Boletim da Sociedade Brasileira de Química

Onde estão as mulheres cientistas no Brasil? Essa pergunta é frequente e sim, precisamos nos conhecer mais e promover maior divulgação das cientistas brasileiras que temos. Assim, o Núcleo Mulheres SBQ criou a "Onde elas estão?", uma coluna quinzenal no Boletim da SBQ. O objetivo é criar um espaço de destaque que apresente uma mulher cientista, sócia da SBQ, no formato "bate e volta" (sucinto). Esperamos criar um portfólio de vários perfis das cientistas brasileiras.

Possui graduação em Química Bacharelado pela UNESP – Araraquara (2002), Mestrado (2005), Doutorado (2009) e Pós-Doutorado (2011) em Química Analítica pelo IQ - USP. Professora Associada do Departamento de Ciências Exatas - Química da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" (ESALQ) da USP e Credenciada nos programas de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da ESALQ e Química na Agricultura e no Ambiente do CENA da USP. Responsável pelo grupo de Extensão em Divulgação do Curso de Ciências dos Alimentos - GEDCAL (@alimentosusp) e pelo grupo de pesquisa do Laboratório de Alimentos e Química Analítica (@laqa.esalqusp). Associada efetiva e vice-diretora da Divisão de Bebidas e Alimentos da SBQ. Atua principalmente nos seguintes temas: Avaliação da composição química de alimentos empregando instrumentação analítica; Reaproveitamento de resíduos agroindustriais; Tecnologias ambientalmente amigáveis nas análises de alimentos, Química analítica limpa, Métodos ópticos de análises e Automação. Esposa do Cleiton S. Mattos e mãe de Natan e Lauan.

Idade: 43 anos

Quanto tempo que é professora/cientista contratada na universidade: 13 anos contratada.

Onde faz ciência: LAQA – Laboratório de Analítica e Química de Alimentos na Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” da Universidade de São Paulo (ESALQ-USP).

Um(a) cientista: Marie Curie.

Maior conquista na carreira até o momento: Concurso de livre docência da Universidade de São Paulo.

Maior desafio na carreira: Conciliar o trabalho (que sou apaixonada) com a luta contra um câncer maligno no nosso filho com apenas 5 anos de idade em 2016/2017. Vencemos e continuamos firmes no nosso bem mais precioso que é a família.

Onde quer chegar: Não quero perder a essência, fazer tudo com muito amor e profissionalismo.

O que não pode faltar no laboratório: Paixão pela ciência e respeito entre as pessoas.

Congresso que mais frequenta: ENQA

Nas horas vagas...: Amo cozinhar.

Uma leitura recomendada (artigo/livro ou afim): O refúgio secreto, Corrie Ten Boom.

Relação com a SBQ: Iniciou em Poços de Caldas com a primeira exposição nacional de um trabalho científico nos tempos da graduação.

Uma frase: Haverá dias bons, haverá dias ruins, mas haverá sempre Deus, em todos os dias.